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Progetto "L'orto a scuola"

Progetto di educazione ambientale sull'origine del cibo e il suo legame con il territorio
Ultimo aggiornamento: 14/04/2022

Da 2015 il Settore Ambiente e Territorio ed il Settore Verde, Parchi e Agricoltura Urbana propongono alle scuole di Padova (infanzia, primarie, secondarie di primo grado) un percorso educativo alla scoperta dell’orto e delle sue funzioni.
Nelle giovani generazioni, e in particolare tra coloro che abitano in città, si è spesso smarrita la consapevolezza dell’origine del cibo e del suo legame con il territorio. Tutto dev’essere consumato in fretta e gettato altrettanto rapidamente; il modo disordinato e frettoloso con cui ci nutriamo, rispecchia questo stile di vita.

Lo scopo del progetto è di recuperare la consapevolezza sulle piante e le loro stagioni, sull’alimentazione, sul rispetto della natura.
Gli orti scolastici rappresentano un forte strumento educativo capace di riconnettere i giovani con l’origine del cibo, attraverso un apprendimento esperienziale del tutto inconsueto per molti.
Il progetto degli orti scolastici si avvale dell’aiuto di esperti agronomi.

Obiettivi

  • Riflettere sull'agricoltura tradizionale e biologica, biodiversità, km zero, filiera corta, imballaggi, alimentazione, ripercussione sull’ambiente delle nostre scelte di acquisto o di approvvigionamento del cibo.
  • ​Favorire la conoscenza diretta degli ortaggi e delle loro caratteristiche botaniche ed alimentari.
  • Comprendere la stagionalità.
  • Costruire un ambito di esperienza diretta di coltivazione.
  • Sviluppare nei ragazzi abilità manuali.
  • Far acquisire conoscenze e comportamenti corretti il più possibile consapevoli nei confronti del cibo e della sua origine.
  • Riqualificare i cortili e i giardini delle scuole pubbliche cittadine attraverso l’installazione di orti didattici “mobili”.
  • Sviluppare socialità e senso di responsabilità prendendosi cura di un bene comune in collaborazione con gli altri.
  • ​Coinvolgere in forma partecipata il territorio circostante, le scuole, le famiglie, nonni, associazioni, ...).

 

Nella sezione "Documenti" è a disposizione il materiale didattico prodotto nel corso degli anni. 

 

Riferimenti

Ufficio Informambiente - Settore Ambiente e Territorio

Luogo via dei Salici, 35 (ingresso da via dell'Orna) - 35124 Padova
Telefono 049 8205021
Orario mercoledì e venerdì dalle 9:00 alle 13:00; martedì e giovedì dalle 10:00 alle 17:00
Email informambiente@comune.padova.it padova21@comune.padova.it
Responsabile del procedimento Daniela Luise
Email del responsabile del procedimento luised@comune.padova.it
Sostituto del responsabile del procedimento Avv. Laura Salvatore
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Questo contenuto contribuisce agli obiettivi di sviluppo sostenibile:
4 Istruzione di qualità11 Città e comunità sostenibili13 Lotta contro il cambiamento climatico15 La vita sulla terra
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Documenti
schede didattiche l'orto a scuola »
.PDF 2.44 MB
Adotta una verdura »
.PDF 2.71 MB
Immagini da "L'orto a scuola" »
.PDF 9.79 MB
Immagini Mostra del progetto "L'orto a scuola" 2017 »
.PDF 4.77 MB
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